カテゴリ:その他( 62 )

地震の件で

e0029451_19405471.jpg月曜日に発生した中越沖地震の事で、ご心配頂き、ブログへの
コメント、メール、電話を沢山頂きありがとうございました。

揺れが大きくて、ちょっと動揺していたので、こんな風に気にかけてもらえる事は、とても嬉しいと同時にすごく心強かったです。

「大変な時に連絡して、ごめんね!」
と、いったメールが多かったのですが、トンでもありません!!
一言でも声をかけてもらえるだけで本当に嬉しいのです。

そして、「何か欲しいものある?食べたい物は?」
と、もちろんそういう気持ちも嬉しいのですが
「元気?大丈夫?」の一言、それだけで十分なのです。

震源地に近い所に住んでいる友人夫婦となかなか連絡が取れなくて、とても心配しました。なんせ柏崎は、原発がある所ですし。

こんな時は、携帯メールがとても役立ちます。電話は自宅も携帯もつながりにくいですし、PCメールは電気が切断されているのでダメ。受信は、いつもの時のようにスムーズにいかなく少し時間はかかるけど、無事を確認するには一番の方法だと思います。

柏崎に住む友人は、昨日の夜10時過ぎに無事が確認できましたが、未だにライフラインが復旧していないので大変のようです。
でも、2人とも怪我もなく元気で一安心。

お礼の気持ち!?として、皆が笑顔になれるマフィンをお届け^^v
本当にご心配頂きありがとうございました。元気にやっています!
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by purimari22 | 2007-07-17 21:40 | その他 | Trackback | Comments(16)

高知産のフルーツトマト 「池トマト」

e0029451_1946885.jpgいつも利用しているスーパーで前から気になっていた『池トマト』

プチトマトが少し大きくなったサイズが
6個パックで598円。1個、約100円て事ですよね~

なかなか手が出ませんでしたが、先日残業帰りで閉店まじかに飛び込んだらなんと200円に値下げされていたので即効買い!

池トマトは、極力水分を抑えながら育てているので糖度がすごく高いそうです。

甘いだけではなく適度な酸味もあってとても美味しい!!皮が固く引き締まっているところもすごく好み♪

トマト好きな方には、
是非とも一度食べて頂きたいです^^

今年の桜は・・・
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by purimari22 | 2007-04-24 23:02 | その他 | Trackback | Comments(12)

ドーナツ

e0029451_22361261.jpg子供の頃、母が作ってくれるお菓子の中で一番好きだったのが
揚げたてのドーナツでした。

時々、ご褒美のようにチョコレートでコーティングしてくれたりるのがたまらなく嬉しかった。

そんな子供の頃を思い出して
無性に食べたくなる時がある。
そんな時食べるのは、スタバの「シュガー ドーナツ」です。

厚みがあって大きなドーナツの
モチッとした食感が大好きです♪

以前の記事にドーナッツプラントのものより好みかも?なんて書きましたが、何やらスタバのドーナツは、ドーナッツプラントと共同開発したモノらしいのです^^;

ドーナツといえば
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by purimari22 | 2007-04-04 22:52 | その他 | Trackback(1) | Comments(10)

癒される場所

e0029451_8322173.jpg↓のイベント終了後、加藤ファームさんの近くのお友達が商品を納めているとても素敵なハーブランドにお邪魔しました。

ラムサール条約に登録された自然豊かな湖沼のほとりにあり、ハーブクラフト作りやハーブティーの入れ方やクッキング教室なども行なっている体験型ハーブ園なんです。

そして、デッキのカフェから眺める夕日が最高に美しいのです☆この日は、残念ながら日中はあんなに良いお天気だったのに夕日を拝むことは出来ませんでした。

カフェでの食事は、現在は行なっていませんが、沢山のハーブティーが楽しめます。ハーブが採れる時期にはフレッシュハーブティーも頂けてます。香りがドライの物と全然違います!
          カフェのテーブル、それぞれ違うお花やハーブが飾られています。夕日を見るには、このテーブル席がBEST!
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           園内は、100種類以上のハーブを栽培していて名前を聞いても中々覚えられません!^^;
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          あまり手を加えずに、あくまでも自然を大切にしています。今の時期は、色とりどりのコスモスが楽しめます。
          もう少し、寒くなると白鳥達も沢山やってきます。今度来るときは、座布団持参でココから、夕日を見てみよっと!
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by purimari22 | 2006-10-27 05:04 | その他 | Trackback | Comments(12)

ラスベガス

e0029451_5303591.jpg「夏休みでパリに行ってきました!」と言いたいところですが、
この写真は、昨年の夏休みに旅行した時の物です。
それもラスベガスなのさ☆ストリップ通りにある「Paris Hotel」

「世界で最もホットな10都市」に選ばれたラスベガス。
この街に私は、2回行った事があります。2003年に姉と、そして昨年は友人といずれも今頃の時期に行っている。

未だに、ラスベガス=ギャンブルと連想する人が多いと思う。
確かにカジノが楽しめないホテルなんかないし、いたる所にスロットマシーンがあるけど、それ以外に楽しい事が沢山ある。

巨大なホテル巡りをしていると色々な国をテーマに作られているので世界一周をした気分。ホント、1つのホテルが半端じゃなく大きいの!ホテルの中にベネチアを見立てて運河が流れてたり、ジェットコースターが走ったりしてるんですよ!姉は、最後まで
一人で部屋に戻る事ができなかったんですから参りました^^;

そうそう、この時の姉の旅費は勤続10年のご褒美で会社が全額出してくれました。流石、外資系の会社。太っ腹です!
でも、今は廃止なったそうです・・・姉ちゃんラッキーでした☆

素晴らしいショーの数々こんな食事もラスベガスならでは。
夜は華やかなネオンで歩いているだけでワクワクしちゃう♪
各ホテルでやっている無料のLIVEも最高に楽しい☆
お薦めは「ニューヨーク・ニューヨーク」と「MGM」
特にNY・NYの狭いバーのピアノのセッションは最高♪
途中で帰る事が出来ずにツイツイ朝まで・・・
ラスベガスは眠らせてくらない街なのである。

少し足を伸ばせば・・・
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by purimari22 | 2006-09-05 22:32 | その他 | Trackback | Comments(14)

Rajmahal (ラージマハール)

e0029451_1417269.jpg東京に着いた初日はそんなに暑くなかったけど、やっぱり
少し歩くと汗がダラダラと出て来て、ハンカチが手放せない感じでした。

ランチは、ボリューム満点のあるバーガーを食べに行こうと予定していたのに、新宿で用を済ませたら、何だか急にカレーが食べたくなっちゃって
吉祥寺か池袋まで戻ろうとも思ったけど、時間が微妙だったので近くのRajmahal (ラージマハール) でゆっくりランチをする事に。

ランチタイムは、バイキングになっていて5種類のカレーのほかに、
サラダやチキン料理も楽しめ、焼き立てナンが食べ放題なんです☆

この日の5種類のカレーは、
・豆カレー    ・マトンカレー (やや辛)
・キーマカレー
・チキンバター ・ナンプラー野菜カレー(マイルド)

もちろん、全種類頂きましたが、豆カレーが一番美味しかった。
数種類の豆を使ったカレーで、私の好きな緑レンズ豆のコクと甘味がすごく良くいかされてるカレー。もう少し辛かったら最高なんだけどな~ 後、初めて食べたナンプラー野菜カレーも良かった。トッピングにはパクチーが使われていて、とってもアジアンテイスト。チキンバターはマイルドというより激甘カレーて感じだし、マトンカレーは、臭い消しのジンジャーが効き過ぎて全然進まなかった。

ナンは、もう少し厚みのあるモチモチしたタイプの物が好みだけど、焼き立ての物を常に出してくれるので、ツイツイ食べ過ぎてしまいました^^;

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by purimari22 | 2006-08-07 23:03 | その他 | Trackback | Comments(12)

TOMATO

e0029451_8545890.jpg子供の頃、夏休み恒例のラジオ体操から帰って来ると自宅の畑に直行し、真っ赤になったトマトを丸かじりしていました。

そんな事もあって、包丁で切ったトマトは
「せっかくの美味しさが失われる!」といっちょ前な事を言って絶対に食べなかったんだよね。

高校生の時に犬(ゴン)を飼いはじめて、
ゴンちゃんが快適に過ごせるようにとワンチャンスペースをかなりとったので、畑部分が縮小されちゃったけど、今も、トマト、いんげん、ナス、
そしてゴーヤなどを母が作っています。

先日、自宅で採れたミディトマトを姉が届けてくれました。今年は、雨続きで日照時間が短かったので甘みがイマイチだけど、スーパーで売ってる物とは全然違う美味しさです。



         毎年、夏になるとトマトのコンポートを作ります。最近は、デザートとして出しているお店も珍しくありませんが、
         地元でお気に入りの割烹では、随分前からメニューにあって、最初に食べた時は、すごい感動しました。
         あまりに「美味しい!」を連発した私に、お店の方が作り方を丁寧に教えてくれたんです。
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         教えてもらったレシピよりも砂糖の量を少なくして、レモンをたっぷり入れて作ります。
         煮汁をゼラチンで固めて、こんな風に食べるのもお洒落で良いでしょ♪
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         今回は特にかた過ぎず、ゆる過ぎず丁度いい感じに仕上がりました☆
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by purimari22 | 2006-07-31 22:38 | その他 | Trackback | Comments(12)

サルバーニョ

e0029451_19414518.jpg国産から輸入ものまで、様々な味や香りのオリーブオイルがありますが、
私の一番のお気に入りは、“サルバーニョ”のエクストラバージンオイルです。

5年程前に、代官山にある「リストランテ カノビアーノ」で食事をした時、
パンと一緒に出てきたオリーブオイルがあまりにも美味しくて、家に帰ってからもとても気になったので、お店に直接電話をして問い合わせたのです。

お店に直接行けば、売って頂けるとの事でしたが、発送は不可との事。
でも、きちんと何処の何というオイルか教えてくれたので、ネット検索をして購入。
それ以来、欠かせないオイルとなっています。

一時期、オリーブオイルにすごくはまっていて、高価なオイルも色々試してみたましたが、このオイルが一番好き。サラダや冷製パスタなどにもよく合いますが、
一番美味しいと感じるのは、やっぱりバケットにたっぷり付けて頂く時。
ちなみにこちらのオリーブオイル500mlで、1本1500円くらいです。

先日、新聞を読んでいたら
ローズマリー若返りのハーブとの記事が!*('□'*('□'*)マジですか!!

それ以来、パンに付けて頂く時は、必ずローズマリーを入れて☆
元々、ローズマリーは好きなハーブでしたが、この記事を読んで以来、使用頻度がアップup!ネットでドライの大袋も購入しちゃったしね^^v
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by purimari22 | 2006-07-01 06:28 | その他 | Trackback | Comments(14)

ポットラックパーティー

e0029451_20485187.jpg先週の金曜日
お花屋さんのお友達が企画したポットラックパーティーに参加しました。

会場は、彼女が勤務しているお花屋さん。
下の写真の階段を下りた所にあるお店は、元々、飲食店だった事もあり雰囲気はバッチリ! 前の通り沿いは、ケヤキの木が植えられていて、夜になるとライトに照らされ、コレまた、美しくて素敵なんです☆
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      定期的に行なわれてるこのパーティーは、彼女が教えているフラワーアレンジメント教室の生徒さんが中心。
      生徒さんの多くが、県外から来た人達なので、こういうかたちで交友関係を広げてくれたらという思いから始まった企画との事。
      何故か、そこに私も誘って頂き、飲んで食べて楽しい時間を過ごさせてもらいました。
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           平日の夜だった事もあり、買って来た物を持参する人、自分のお母さんに料理を作ってもらった人などと色々
           食べきれない程の料理が並びました。私が何を持って行ったか写真を見れば直ぐにバレちゃいますね!
           この他にもお土産用に持って帰れるマフィンもちゃんと持って行ったんですよ!
             
         ポットラック(食べ物持ち寄り)パーティーというのを、誘われるまで知らなくて、
         「ポットラックパーティーのお誘い」というメールが来たと時、怪しいパーティー!?迷惑メール?かと疑ってしまいました^^;
         最近、まぎらわしい個人名で来る、変なメールなどが多くて本当に迷惑ですよね!友達から来たメールを間違って削除し
         ないように、アドを登録してある友達の分は「友達フォルダ」て所に入るようにしています。

嬉しいプレゼント
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by purimari22 | 2006-06-28 22:05 | その他 | Trackback | Comments(18)

ジュリア

  プレゼント用のお花を買った時に、サービスで頂いたバラ 「ジュリア」
  大きく咲いた淡いピンク色のバラは、とても気品があり、名前も素敵☆
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        友達の友達が店長を勤めるお花屋さんは、海に向かう坂道を登って行く途中にあります。
        彼女は、シカゴのフラワーアレンジメントスクールに1年通い、オランダにも留学経験を持っている。
        帰国して、フラワーアレンジメントの教室をやりながら、レストランに営業で回っていた時に
        今の社長さんの目に留まり、お店を任される事に。
        大好きな仕事に就いたはいいが、社長はお花の事を殆んど知らなく、苦労の連続。
        残業続きで、昨年は10日しかお休みがなかったそうだ。最近は、花と一緒にいても楽しくないんだよね~なんて事ももらしていた・・・
        好きな事を仕事にするのは、本当に大変な事。相当な覚悟が必要なんだと改めて感じました。
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         生活に余裕がなく、中々お花を買う事は出来ないけど、
         お花が一つあるだけで、お部屋も明るくなり、気分が全然違う。花のある暮らし。これから少しづつ楽しんでいきたいです。
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by purimari22 | 2006-06-04 05:56 | その他 | Trackback | Comments(14)